湖南益阳自制农家坛子菜脆黄瓜皮 酸辣开胃下饭500g热卖包邮_小莫吃货铺
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￥30.00 湖南长沙

湖南益阳自制农家坛子菜脆黄瓜皮 酸辣开胃下饭500g热卖包邮

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\ 单笔订单满 2 件 包邮(包邮地区：辽宁、吉林、黑龙江、北京、天津、河北、山西、山东、上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、河南、广东、广西、福建、重庆、四川、云南、贵州、陕西)\
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   丨唠叨一番丨唯有美食和爱不可辜负，只卖最好的农家特产

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     小时候最爱吃的就是妈妈做的坛子菜，只要桌上有坛子酸辣椒，一般都能多吃上一碗饭。记得小时候，那时候的农村学校是没有食堂，读书一般都是自带午餐的，妈妈会早早的起来给我做好饭给我带回学校，妈妈一般都会放上一种坛子菜给我下饭，那种幸福的味道永远忘不了......

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长大后，外出他乡求学，奋斗都忘不了那个味道。就在去年回家后就再也不想出去了，跟妈妈商量后，决定把小时候的味道延续下去，开始让妈妈帮我做美味地道的坛子菜来卖，让远在外乡的人也能感受到家的味道

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很多客户对掌柜说，只要是家的味道，多花点钱去做菜也是值得了，这更加坚定了掌柜的信念

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      一定要把自家特产做好，一定要坚持自己的路，哪怕一天就只能卖一份，但是也会经常遇到亲们问道，你们的辣椒是不是不好，怎么会有差评，我真的只能说食品真的很难保证符合每个人的口味，一百个人有一百种口味，众口难调，小莫只能尽量做到符合大部分人的口味。。还有如果亲们看到某些淘宝店铺没有差评的，那我敢保证绝对是刷出来的销量。小莫坚持走自己的路，所有评价都是真实买家的心得，从不作假，还希望亲们能理解和多多支持。

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——黄瓜皮和腊肉皮都是湖南的本地风味特色食品，口味独特，是佐酒佳肴。

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\   原料：黄瓜皮200克，腊肉皮100克。\
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\   调料：精盐1克，剁椒5克，色拉油30克，酱油2克，姜葱各3克。\
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\   制法：1、先将黄瓜皮清洗后用清水泡发1分钟，腊肉皮切成0.2厘米厚的小片后上笼旺火蒸2-            3分钟蒸熟。\
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  2、炒锅上火，放入色拉油烧至四成热，下入姜葱大火爆香，下腊肉皮煸炒出油、出香味，              再放入剁椒炒匀、炒香，放黄瓜皮煸炒2分钟，放盐、酱油调味后装盘上桌。   

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