江浙沪4罐包邮【华屿】白膏江蟹生200g海鲜即食螃蟹股醉蟹钳

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本品开罐即食，将调料包加入江蟹生中即可食用，无需再加工！

江蟹生，温州传统美食，家常菜。

正宗独家配方，味道绝不逊色于某酒店噢。

本店海鲜均市场直接供货保证新鲜；此款乃经过精心挑选的红膏江蟹生，价格比白蟹稍贵噢，依个人喜好选择。

温州特产蒲岐特产虹桥特产盐渍梭子蟹华南江蟹生

江蟹，有些地方俗称“白蟹””梭子蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名。的中央有三个突起，所以又称“”。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。

江蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。江蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。江蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用江蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜江蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因江蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。