湖北特产农家自制鲊广椒榨广椒炸广椒炸胡椒榨辣椒渣胡椒宜昌长阳

开胃下饭—妈妈秘制酸辣榨广椒

【品名】：妈妈秘制酸辣榨广椒

【规格】：250g/袋（真空包装）

【储存方法】：常温储存，冷藏更佳。

【食用方法】：方法1：少许菜油，烧开后加入一袋榨广椒，炒熟后食用。

                        方法2：做蒸肉、蒸鱼、红烧鱼、扣肉底料、伴料。（比蒸肉粉做出来的蒸肉美味许多哟！）

                        方法3：榨广椒炒土豆片、肥肠、腊肉、新鲜肉等。（具体方法可咨询掌柜，或者百度一下哦。）

                        方法4：做各类火锅，配合咱家卖的合渣粉可做湖北最有名的合渣火锅哟！

建议搭配烹饪原料：

 < 温馨提示：本款榨广椒默认发生的，本店榨广椒为农家自制，不是工厂货，包装为透明真空袋包装，无彩印，无打印生产日期，现拍现包，绝对新鲜！介意以上问题者请慎拍！>

关于生榨广椒胀袋说明：榨广椒发货默认为真空包装，当天发货当天从老坛中取出包装，但由于包装后榨广椒还可能在是里面持续无氧发酵，从而导致胀袋，这属于正常现象！只要不破袋，保质期和真空包装一样。望朋友们知悉。介意此问题者请慎拍哦~

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本商品为地方土特产！天南地北，众口难调，不一定适合所有人的口味，

请勿以口味问题给中差评哦~谢谢！违者自重！！我们一直用心在做

事，品质绝对保证！喜欢不闻不问随意给中差评的请绕道。 

地方特产请用分享的心态去品尝！

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  本店榨广椒是请妈妈亲自做的，为的就是让这款经典美味也能和大家一起分享！妈妈是长阳土家人，做出的味道可是相当地道哦~

下图就是妈妈自制榨广椒的全过程 实物拍摄

尽显粗粮本色

• 首先倒入自家种植的玉米面！

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• 玉米面的颜色不错吧  今年爷爷在家新种植的哦！纯原生态的~
  

•  现在加入适量的剁成细末的红辣椒(新鲜红辣椒去蒂洗净，沥干水分，用刀剁成细末)，妈妈切了一个下午哦~所以晚上才有时间做炸广椒！

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•  现在拿来了一个大勺子，咱们要把玉米面和辣椒末均匀的和在一起！
  

1. 拌好的炸广椒出炉了~妈妈的手艺还不错嘛！

• 最后 我们还要把拌好后的榨广椒装坛后让其充分发酵，大约4-8周后就可取出烹制。才算完工哦~ 期待妈妈的纯手工美味

榨广椒的做法很多的，可以用来炒土豆片、做粉蒸肉、炒肥肠等等很多.... 以下推荐几种方法：