西藏特产 野生松茸干片 林芝波密野生松茸菌干货100g包邮_西藏林芝粤禅阁土特产销售有限公司
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西藏特产 野生松茸干片 林芝波密野生松茸菌干货100g包邮

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研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的物质——松茸醇。松茸秋季的7月中旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。

松茸的营养价值和药用价值极高。

每年的7、8、9月都是西藏林芝市波密县松茸收获的季节。

 
 
 
 
 
 
晒干的松茸：
 
 
 
松茸食用方法：
滋补是一种追求营养的吃法，好的滋补吃法，应当对松茸的营养破坏最少。因此，最常见的滋补吃法有两种：蒸食、煲汤。
蒸食、煲汤时应当选择可调节温度的隔水炖锅，因为松茸在超过100度的环境中，其49种活性营养物质会不断蒸发，随水蒸气流失，使用可调节温度的隔水炖锅，将温度控制在90度以内，便可最大限度保存松茸的营养。如果煲汤，但是家中又没有隔水炖锅，可以先把汤煲好，然后再放入松茸切片，文火煲30分钟即可，这样松茸的活性营养能被完整地保留，滋补价值最好。

 

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