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弗卡男爵红葡萄酒
Fugace Baron
原产国：法国
等级：VDF
原产地：法国南部
葡萄品种：混合品种
采摘年份：2012
酒精度：12%VOL
最佳饮用温度：16℃
酒评：酒体呈宝石红光泽，新鲜的黑醋栗、樱桃以及
黑莓香气，入口生动、优雅，有成熟的水果香。
适宜搭配菜肴：红肉、广式卤味
酒庄简介
弗卡（FUGACE）家族的历史可以追溯到十七世纪，
当时的领主为皮埃尔·弗卡先生，起初只是零散的少
量种植了一些葡萄树，后来经过几代人的努力，庄园
不断的扩大，葡萄酒品质也不断的提升，法国大革命
期间，庄园曾被短暂的没收充公，后来又归还给了弗
卡家族。
1935年，德雷达重新翻建了酒庄。在他去世以后，
胡丰德尔继续着他未完成的事业，对庄园进行了大规模
的复兴工程，扩大种植面积，对土壤也进行了改良，冰
充分发挥了原有风土特性。很快的将庄园扩展到三个著
名的葡萄产区。现在是他的儿子法吉斯在经营着家族分
布在梅多克、波尔多、杜拉斯3个产区共116公顷的葡
萄园。
葡萄园中酿造红葡萄品种是经典的三剑客：赤霞珠、
美乐和品丽珠。赤霞珠给酒带来了完美的结构和悠长的
回味；美乐在口感上带来柔顺和圆润；品丽珠优雅低调。
酒庄的葡萄酒优雅精美、结构突出，香气浓郁迷人。除了
传统而精心的葡萄酒酿造法，庄园对葡萄的精挑细选也是
十分严格的。后人推出了“FUGACE”命名的葡萄酒，表达
了对皮埃尔·弗卡先生的致敬。
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