宝贝简介
南瓜是葫芦科的植物。因不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、、金，台湾话称
为，原产于。南瓜在中国各地都有栽种，则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏
秋季节的瓜菜之一。老瓜可作或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成
，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
宝贝功效
南瓜含有、、、、和、等成分。
烹饪方法
南瓜鸡蛋小饼
【主料】： 鸡蛋、南瓜。
【配料】：面粉、盐、鸡精、香葱。
【做法】：
1、南瓜刨成丝，香葱切末；
2、南瓜丝和香葱末放一在起，撒一点点面粉；
3、打一个鸡蛋放入面糊中
4、放鸡精、盐，并拌匀；
5、平底锅烧热，倒一点点油，小火，舀一勺拌好的南瓜糊，然后压平，上锅煎熟即可；
温馨提示
南瓜最好不与羊肉同食
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