陶瓷泡菜坛子大号小号 四川土陶泡菜坛罐 酸菜坛子泡菜缸坛密封

本店出售5斤——1000斤各大小规格的泡菜坛详情联系客户，拍前请看好产品详情说明。我们支持量大从优批发零售。

提示：宝贝标识的大小是指的坛子的装水量并非是坛子泡菜量，比如8斤的泡菜坛子就只能装4斤泡菜水和4斤泡菜，因为我们做泡菜时是一半水一半菜。5斤以上的泡菜坛 海外、香港、澳门，台湾，新疆、西藏、不包邮，请联系客户改价，私自拍下不发货。200斤以上（含200斤的）泡菜坛发物流。！~如有坛子在运输过程中有破损，亲签收24小时之内拍照给我们，给予补发。都是专业包装！全网销量最好，请放心购买！！ 

泡菜制作方法：收到本店坛子后，将坛子洗干净，然后加上半坛子自来水，然后把本店赠送的母水倒入坛子里，加上10克花椒，10克白酒，把菜倒入坛子满到距坛口约4-5厘米，然后把盐撤在菜上，记住一定要把盐撤菜上，盐的量按坛子容易1：50的比例,比如容量50斤装的泡菜坛就放1斤盐就行。把盐撤到菜上，盐慢慢的溶化下去这样菜才不会坏，最后把坛盖盖上，在坛衣里加满水。第一次做泡菜要二十天之后可以吃。为什么你家的泡菜老是长白花，在些我给大家分享一下：有几种情况泡菜坛的菜会坏和长白花。一、泡菜坛子问题，比如用玻璃的，大家知道夏天的时候气温高玻璃是不隔热的，这样坛子的温度升高菜必然会坏所以大家选择坛子一定要选择本店的土陶的泡菜坛，因为土陶的泡菜坛是隔热的，菜不会受热而变坏。二、坛衣里不加水，或是水少了没有及时补上，做泡菜时大家切记一定要在坛衣里加满水，过上二三周坛衣里的水会变少，这时一定要及时补上水，让坛子处于厌氧状态。

三、用手直接去抓泡菜，泡菜坛长白花的可能性很大。这点大家一点注意。为了避免这个问题只要亲在本店购买15斤装以上泡菜坛我们会送你竹夹子一个。大家不可用铁的夹子，因为铁的会氧化生锈。

四、泡菜浮在水上这样也会坏，大家知道这个生菜漂浮在水面上，没有盐水的浸泡必然会坏，正确的办法就是把菜全部沉到水里。

五、盐调制不匀，大家知道做泡菜时如果你直接把盐倒入水中不多搅拌这个盐一会就会沉到水底了，这样的话盐没有溶化上面的水就是清水，这样做出的泡菜就会坏，所以我强调做泡菜时可以把盐撤在菜上面，让盐自己慢慢的溶化下去，这样菜就是浮在水上面也不会坏。大家也可以提前把盐和水充分溶化再加菜。当然这样做的话一定要把菜全部沉到水中不能浮在水上，浮在水上的菜会坏的。

为什么内外无釉的泡菜坛更贵，在此我说明一下，大家知道我们这个泡菜坛是采用土陶制作的，如果坛子外面不刷釉必定会漏水。而本店出售的这个泡菜坛内外均不刷釉也不会漏水，像制作这样的坛子对土泥的要求很高，对做工师傅的要求也很高，在制作上是很花时间的。像这样的坛子无疑是健康环保，精湛工艺，和稀有土质的完美结合。

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 土陶老坛泡菜的泡制过程就是乳酸菌发酵、有益微生物形成的过程，只有“泡”出来的泡菜才具有这样的营养与健康价值。这是传统土陶老坛泡菜的“魂”与“根”，是千百年来传承下来的智慧与财富.