养心菜救心菜保健蔬菜高钙救心菜野菜珍品

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养心菜

养心菜是非常耐寒、耐热、适应性极广的野生蔬菜（-30℃可安全越冬，高温45℃晒不死），耐干旱特强（离土半个月后种植仍可成活），耐荫（果树下能良好生长），病虫害极少，不用喷药，无农药污染，是理想的绿色无公害保健野菜，被誉为野菜珍品。它长势强，分枝多，。覆盖整个地面，因此又广泛应用于城市园林绿化，株高25-30厘米，分蘖能力特别强，种上一株，可分发鲜嫩茎叶上百株，长势强盛，连杂草也难以生长，管理省工。食用嫩茎叶，无论清炒、火锅、烧汤或干制都可，采收后扎成把直接送宾馆酒家或超市大受欢迎。救心菜南北可种，全年都可以种植，产量高，亩种1200株，一半亩产1万斤，高产的可达16000，按每斤2元亩收入就超过2万元以上。救心菜是野生蔬菜品种的珍品，以其独特的抗高温、耐严寒、耐旱、抗病虫害得优势，被中国农业科学院列为全国重点推广的野菜品种项目。果园要增收，套种救心菜。救心菜是由景天科野菜杂交选育的一种多年生野菜，株型低矮，能在郁闭度较高的落叶果树下面较好的生长。2002年被中国农林科学院定为中国西部大开发科技扶贫重点项目。