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本店产品均有赠送运费险,偶尔会有一两个顾客朋友会做不起来(千分之一的概率做不起来)基本是水质问题或者是不会做的原因,只要做不起来或者不满意免费试用50克,退退退!!不需要您出运费。
即日起 购买凉粉籽统一送50克的量杯一个,平平的一杯就是50克哦,家里没有电子称也不用担心哦,水可以用500毫升的矿泉水瓶量,一瓶一斤!
制作方法:
配比:50g凉粉籽3-5斤水,100g凉粉籽7-10斤水(建议新手开始少点水)
推荐50g计量,3斤水也可以吃8~10碗了哦。
(1斤水=500ML一瓶矿泉水;最好井水或山泉,冷白开也行)
1,取50g凉粉籽 包扎起来,洗净;用水浸泡3-5分钟先,让干籽进水发涨更容易挤出里面的汁。
2,打开纱布包裹,添加约15g一小坨熟米饭(请不要放太多哦),再包扎。(加米饭是本地多年的做法,让凉粉细嫩,也能协助自然凝固。)
3,放在加水的容器揉搓,约10分钟。搓的时候尽量把纱布袋按在水里面搓,如果拿到水面搓会产生较多的气泡影响制作成功率。搓的时间根据力度大小决定,眼观浓度差6~7成就可以了(10成为凝固状态做参考),切记不要搓到糊涂状,那样就太老了,吃起来口感不好。
4,静放冰箱保鲜20分钟-2小时不等。即可自然凝固。
本店薄荷水已上线,需要薄荷水的亲们一块下单哦。

木莲果、凉粉树果、馒头果、牛奶子、牛奶柚、程邦子、木果蒲、薛荔果、凉粉子、木瓜、膀膀子、膨泡、乌鸦馒头、烹泡子
【汉语拼音】mu man tou
【拉丁植物动物矿物名】Ficus pumila L.
【归经】肾、胃、大肠经
【科属分类】桑科
【拉丁文名】Ficus pumila L.【生态环境】生于旷野树上或村边残墙破壁上或石灰岩山坡上。
【资源分布】分布于华东、中南、西南等地。
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