正宗长沙臭豆腐技术配方绝密臭卤水汤汁酱料油炸臭豆腐小吃技术

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全视频+图文臭豆腐技术配方教程。新手必备！通俗易懂上手快，理解性强！全程任何问题随时一个电话一对一第一时间一针见血的为您解决问题！亲！您买过来的技术是开店的，不是小孩过家家的，网上几元的技术一大堆一大堆你觉得靠谱吗？花钱去买一堆垃圾，结果.....，买材料，浪费材料浪费心思，一天时间去做实验。！！！口味难吃钱也花了，才明白！钱不是省来的！时间也是一种投资，光光不是那几十元钱的问题，买的就是安心，本人实体店10年技术，100%保证学会 100%保证味道。简介

长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色，初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到，尝过之后，保准会让你印象大改观。长沙臭豆腐特点：焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。是非常美味的特色小吃。

长沙臭豆腐距今已有将近130年历史，本技术配方源自长沙火宫殿臭豆腐祖传秘方，精制而成，原汁原味的长沙臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典绝品，具有极高的投资价值。

内容
含臭卤水制作秘方（正宗长沙臭豆腐只有一种黑色的，也可以做黄色的），臭豆腐胚子的制作，汤汁、酱料配方。卤水配方不添加化学添加剂，全植物自然发酵而成，安全可靠。制作臭卤水的配料各个地方都可以买得到。