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小时候最爱的就是上学路上买碗油茶吃,感觉特别幸福,小时候那个味道一直记得。玛莎妈偶然间做了一次,太好吃了!!马上就想给大家分享。
现在外面卖油茶的越来越少了,好多地方都不一定吃得到,就更加让我想做做看。买过我家吃的都知道,味道肯定不会让大家失望的,有我这个吃货兼厨师严格把关哈哈哈。
早餐和宵夜的必备,一包里面啥的准备好了,只要五分钟就一碗香喷喷的油茶就可以吃了哦。
食品本来就是众口难调。玛老板不敢保证每款食品都是你喜欢的。请不要以 :不是想象中的味道,或者觉得不好吃,随意给中差评!!!请这样的亲绕道而行!!我只能满足大部分人的口味!!!!
【名称】 重庆油茶
【净含量】120G
【原材料】佐料+米+馓子
馓子和米糊糊粉都是亲手制作哦,特别馓子需要油炸,油都是按照自家吃的标准超市去购买的好油。米糊糊也需要炒熟了再打粉,特别麻烦。
特别要说下调料,每样都是玛老板亲自炒料磨粉的!!!完全不含任何添加剂!!!我们的辣椒是又辣又香的,不似外面那种吃进去就辣的烧胃的那种,可想而知外面的添加没?我们家连用的油,都是超市里面的买的,不似外面那些来历不明的油!!!我们家的完完全全按照自己家吃的标准来做!!!!大家可以放心!!!!
亲们收到后,面就是那么碎碎的,是故意的哈,不是什么路上压碎啥的,因为搅拌在米糊糊里面的,所以也会碎的,我提前弄好的。
佐料包里面有包 风干的小葱和香菜。如果亲们家里有新鲜的小葱和香菜可以不用加调料包里面这个,新鲜的小葱和香菜切碎了加进去更加好吃!
【小面的保存】
常温保存和冰箱里面都可以,30天~
【玛莎家购买】手工零食,实物拍摄,因为刀工、灯光、批次不同、可能会使成品的色泽、造型完全不一致,要求实物与图片100%相同的请慎拍!
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