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小小一颗红枣，功效很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能，是很好的。
　　中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
　　

在里，红枣功效与作用可分为以下几种：

　　1.健脾益胃：,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如,呕吐等症状.
　　2.增强人体免疫力红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
　　3.：红枣为补养佳品,食疗中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.
　　4.增强肌力，增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。
　　5.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如：「」中,用大枣缓解,,芜花等的毒性,保护脾胃不受伤害.红枣是的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效.
　　6.镇静安神大枣中所含有--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。