东北特产榛蘑针蘑菇野生小黄蘑长白山蘑菇包邮食用菌

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长白山野生小黄蘑是生长在长白山落叶松林内的一种野生食用菌类，号称“白山第一鲜”，多生于秋季，它颜色鲜黄，外形小巧，散落于松林内，非常不好采摘。但营养价值极高，味道鲜美，是非常好的山珍美味和滋补食品。

东北野生小黄蘑煲汤王回去煲汤最好温水清洗绝对是东北野生长白山货

野生小黄蘑外形小巧比较难收拾，O(∩_∩)O~，一般泡开后，要冲洗3次才能洗掉小黄蘑身上的松针。不过为了吃上这难得的美味，多付出些劳动也是值得的。

由于它源于自然，口感自然纯正，食用及营养价值极高，经常食用可提高人体免疫力，对人体的新陈代谢、增强肠胃功能具有独特作用，并有美容、减肥之功效，食用方法简单，是非常好的山珍美味和滋补食品，有“白山第一鲜”的美誉

东北特产小黄蘑味道鲜美，口感独特，被誉为“林海珍品”多生于秋季，营养丰富，细腻柔软，味道鲜美，有清香气味，含多种人体必需的氨基酸、糖类及钙、镁、锰、锌、钾等矿物质，为野生食用菌中的上品，可与多种菜肴相配，制成爆鸡丁小黄蘑、小黄蘑烧冬瓜片等，可配蔬菜、肉类、烧、油炸、凉拌做汤均可。小黄蘑是优良食用菌之一，高营养、低热量，含多种氨基酸、多糖，具有明显的抗癌作用。

东北特产小黄蘑的营养成分：
每百克干品含蛋白质24.9克；脂肪1.8克；碳水化合物29.5克；热量119千卡；粗纤维6.8克；钙126毫克；磷612毫克；铁10.2毫克；灰分6.6克；水分14.8克。小黄蘑所含蛋白质高于一般蔬菜倍数，是国际公认的“十分好的蛋白质来源”，可降低胆固醇，提高抗癌。它富含维生素C，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。铅、苯进入人体时，可服用小黄蘑与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。它还能消食去热，滋阴补阳，增加乳汁，促进创伤愈合，护肝健胃，增强免疫力。小黄蘑适于做汤或素菜。