联洋牌4001烧鸭香味素500g联洋牌4001烧鸭香味素500g联洋牌4001烧_满街香
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联洋牌4001烧鸭香味素500g联洋牌4001烧鸭香味素500g联洋牌4001烧

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 【品牌】联洋牌

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【品名】4001烧鸭香味素

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【包装及规格】500g*40瓶/件

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【产品说明】本品采用天然植物抽提物，配以符合国家标准的食品添加剂经科学方法精制而成。本品耐高温，具有浓郁的烧鸭香味、留香性持久的显著特点。添加本品能使制品提高数倍香味及改善口感。

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【适用范围】各类烧鸭制品、烧腊制品、烘烤制品、酥炸制品、卤水制品、腌渍制品、火腿香肠、中西餐菜、厨房制品等。
\配料：呈味蛋白、食用香料

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 参考用量：0.3-0.6%(1斤肉配1.5-3克）

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1、烧鸭（烤鸭）应用方法参考推荐
\应用原料：鸭、联洋牌4001烧鸭香味素、香油、碘盐、白糖、大蒜头、酱油、联洋牌3301增脆剂

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应用方法：先将约2kg鸭宰洗吊干水，后用联洋牌4001烧鸭香味素、3301增脆剂各10-12克和香油、碘盐、大蒜头、酱油适量一起混合均匀，放入鸭肉内部，将口缝合，外部适量涂上，放入烤炉烧熟即可。

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2、炆（焗）制品：在制品熟前约5-7分钟将本产品和其它配料放入肉制品中待完全吸收为止。

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净重：500g 

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